Звёздность караоке-клубов. Категории

Слава, видно, я очень плохо объясняю. Классификация и рейтинг -- разные вещи. Классификация задает правила распределения клубов по классам.

Я пытаюсь вычленить и сформулировать эти правила (критерии). Каждый волен потом сам с помощью этих правил распределять клубы по классам (уровню сервиса).

Рейтинг -- конкретное ранжирование на уровне "нравится".

Хорошо, попробую еще раз. Ты хотя бы интуитивно понимаешь, почему в Москве одни отели оцениваются в 5*, а другие в 3*? Ты понимаешь, что есть вполне конкретная разница на самолетах Аэрофлота между бизнес-классом и эконом-классом? Ты понимаешь, что на любом ЗРЕЛОМ рынке услуг классификация требуется для информирования потребителя о гарантиях обязательного уровня сервиса?

Слава, с этого и надо было начинать. К чему что-то конкретное вообще обсуждать, если ты только за рейтинги и категорически против любой классификации клубов? Ну не дозрели, ну понятно.

P.S. А насчёт творчества -- речь ведь о караоке-клубах и об их уровне обслуживания. Гарантированном качестве. А не о творческих натурах, стремящихся самореализоваться на этих подмостках.

После долгих раздумий хотелось бы вставить свои «пять копеек» в обсуждаемую тему.

Интересное предложение Руслана о классификации клубов по «звездам», думаю, в настоящее время будет непросто реализовать. Несомненно, можно попытаться опираться на объективные критерии, перечень которых предложен Русланом. Мы можем оценить каждый клуб по площади ( или объему помещения, как предлагается), по наличию звукорежиссера, одной или двух систем караоке и т.д. и т.п. Составить таблицу, как делается в отельном бизнесе, и ее заполнить совместными усилиями ( душ на этаже – 1-2*, или нет звукорежиссера – 1-2* и т.д.) Давайте тогда сообща выработаем четкие параметры оценки каждого критерия. Берем каждый критерий по очереди, и его обсуждаем. Может быть, так удастся определить «звездность» каждого клуба. Думаю, «звездность» не будет на нашем форуме статичной величиной, если условия в клубе будут меняться, так же будут добавляться/отниматься "звезды". Проблема в том, что мы можем определить технические характеристики помещения, а самое главное – звук и атмосфера клуба – все равно будут оцениваться субъективно. Можно просто вычислять среднюю величину из оценок, допустим, 20 караокеров (думаю, не только эксперты должны здесь высказываться – у некоторых караокеров опыт поболее, чем у экспертов, только отзывы не пишут). Одновременно с этой работой может производиться и рейтинговая оценка клубов. Это уже будет чисто субъективная оценка каждого посетителя, точно так же, как делается на туристических форумах. ( звук – 5, еда- 3, обслуживание – 4, дизайн помещения – 5 и т.д., чем больше показателей – тем лучше). Это уж будет самая что ни на есть динамичная оценка, которая будет меняться в зависимости от каждого добавленного отзыва. Для этого надо включить обязательную функцию проставления оценок при размещении отзывов. Если команда сайта имеет техническую возможность все это провернуть и систематизировать, то через какое-то время мы получим возле названия каждого клуба и «звездность», и рейтинг. Будет выглядеть примерно так: Клуб «Альфа» 3*, рейтинг 4,98 по 25 отзывам. Или, допустим Клуб « Бета» 5*, рейтинг 1,5 по 25 отзывам. И мы будем понимать, что хотя в клубе «Бета» есть и сцена, и звукореж, и бэк, и зал большой- концертный, однако, что-то там не то, не хоцца там вечер провести, а вот в клубе «Альфа», хоть и с едой все не айс, а народ туда валит, и нам надо зайти. Работа предстоит сложная и длительная, интересно узнать мнение караокеров, нужно ли ее проводить? )))

На самом деле задача классификации много проще, чем это может показаться на первый взгляд.

Но при её решении и обсуждении надо точно понимать, что такое классификация, что такое критерии сервиса, и действительно ли будем решать задачу в обсуждении или же сомневаться в том, нужно ли вообще кому-то её решение. Понравимся мы с ним каким-то клубам и их клиентам. Это так, небольшой камушек в огород Вячеслава. Либо делаем, либо проходим мимо.

Подходить к вопросу классификации надо обычным, классическим способом. Есть объекты классификации -- караоке-клубы (обращу внимание -- не звёздный персонал и не звёздные гости). Кадры, как говорил незабвенный вождь народов, решают всё, но разговор не о них. Требуется сформулировать критерии (и/или правила), руководствуясь которыми можно будет соотнести клуб с классом. Соотнесение -- процесс субъективный, но наличие правил позволяет отсечь манипуляции, когда белое называется черным на основании аргументации "мне так видится". ))

Итак, есть клубы. Их надо разбить на классы. Интуитивное понимание этих классов есть, поскольку есть понятные аналогии (и не только с отелями и гражданской авиацией). Этих классов 5. Плюс резервируем вспомогательные ("полузвезды"). Подход фиксируем и дальше не отвлекаемся.

1* -- economy
2* -- comfort
3* -- business (+ 3s*)
4* -- premium (+ 4s*)
5* -- luxury (+ 5s*)

Следующий шаг -- выделяем значимое подмножество клубов (скажем, 20-30, Москва), которое потенциально позволяет покрыть все классы (от 1* до 5* или от economy до luxury). Клубы этого подмножества должны быть знакомы экспертам (желательно по нескольким посещениям и не только в будние дни). Т.е. предмет классификации желательно всё-таки знать. Кубатуру (если она понадобится) не надо будет в точности измерять в кубических метрах -- приводится пример клуба-ориентира и далее понятно, что меньше, а что больше относительно него.

Таким образом, просьба для начала совместными усилиями составить СПИСОК КЛУБОВ, которые в качестве эксперимента мы попробуем разбивать на классы (сначала интуитивно, без явных правил и критериев), после чего можно будет вычленить, чем они отличаются по сервису (состав и качество), а далее составить правила и рекомендации.

Навскидку несколько названий выше привел. Постараемся сосредоточиться именно на московских. В алфавитном порядке, дабы не смущать.

Adriano, Don Gusto, Impress Hall, SoloWay, Who is Who (1), "Братья Блюз", "Брюсофф", "Ватсон", "Джем", "Дуэты", "Дорффман", "Караоке-Бум", "Крик", "Ля Музон", "Русский клуб".

Это 15 клубов. Желательно ещё хотя бы столько же и из более нижних классов (от 1* до 3-4*), которые тут пока слабо представлены.

Начальный список 15 клубов я бы расширил теми, по которым есть данные относительно недавней инспекции (выборка из первых трех страниц раздела "Караоке-клубы Москвы").

Дополнительные 20 клубов в алфавитном порядке: Por Favor, Soulovuschka, Who is Who (2), Аврора, Актёръ, Аллюр, Брависсимо, Винил, Джокер, Карамель, Лето, Ля-Ля-Фа, Новые Саяны, Павлин-Мавлин (Бакунинская), Пионер, Проснись и пой, Светлый, Территория, Фаворит, Ченто перченто.

Думаю, караоке-клубы действительно было бы логичнее разбить на два типа: (1) концертные и (2) камерные.

Для камерных теряют смысл критерии наличия сцены и танцпола. Есть -- хорошо, нет -- не страшно. Вот для концертных это как раз важно.

Классы (звезды) для каждого из типов стоит делать в параллель (подобные критерии).

Если идти с нижних классов, то вырисовывается достаточно чёткий, объективный критерий, позволяющий отсечь 2* и выше от 1*: наличие СТАНДАРТНЫХ караоке-систем (AST и Evolution). Нельзя исключать появления их конкурентов, оборудования подобного класса, но любые бытовые караоке-системы, "самопал" и интернет-караоке уже скорее говорят о том, что клуб выше 1* получить не может.

Что может послужить критерием отсечения 4* от 5*? Вряд ли живые музыканты (LIVE music). Это хорошая фишка, но не более. А вот отсутствие арт-сопровождения (ведущий, арт-группа, бэк-вокал, DJ и т.п. в едином сценарии вечера) -- вполне. Конечно, речь идет именно о уик-энде (пт, сб, праздники). Иными слова, если уик-энд чаще проходит в режиме "самообслуживания", без ведения вечера -- выше 4* клуб получить не может.

Если стоит караоке-оборудование, подразумевается наличие звукорежиссера. В некоторых клубах этим занимаются, увы, случайные люди. Даже при наличии хорошего звукового оборудования и стандартных караоке-систем. Возможно, это и есть критерий отсечения 3* (и выше) от клубов 2* (и ниже).

Теперь попробуем выдвинуть критерий для отсечения 4* (и выше) от 3*. На мой взгляд, это наличие бэк-вокала. Опять-таки не обсуждаю уровень и качество этой услуги. А только лишь сам факт наличия. Не всякий клуб может себе позволить оплачивать услуги бэк-вокала. Наличие бэк-вокала при отсутствии выделенного звукорежиссера -- крайне редкое явление (на моей памяти). Потому он вполне может рассматриваться в качестве критерия отсечения.

Разумеется, бэк-вокал как обязательный атрибут клубов 4* и выше стоит рассматривать именно для работы в уик-энд.

БАЗОВАЯ КЛАССИФИКАЦИЯ. Вырисовывается такая базовая схема минимальных требований к классам:

1* -- нестандартная караоке-система (бытовая, самопальная, интернет-треки и т.п.).
2* -- наличие стандартной караоке-системы (AST, Evolution).
3* -- выделенный (профессиональный) звукорежиссер.
4* -- бэк-вокал (как минимум, в уик-энд).
5* -- арт-ведение вечера (как минимум, в уик-энд).

Для 5* я бы предложил в качестве требования обязательное наличие двух стандартных караоке-систем: AST и Evolution (если только одна из них -- на 5* клуб претендовать не может).

КАЧЕСТВО СЕРВИСА. ПОНИЖЕНИЕ КЛАССА. Это всё объективные критерии (наличие конкретного оборудования или услуги). Что снимает многие сомнения и вольные толкования. Однако... Заявить-то услугу можно, а по факту сделать лишь для проформы, чисто формально. Т.е. важен ещё уровень (качество) конкретной услуги. Оценка качества чаще субъективна. Но может сглаживаться сбалансированным (взвешенным) мнением нескольких экспертов.

Я бы предложил исходить из такого правила: за ненадлежащее качество базовый уровень класса конкретного караоке-клуба (определяемый базовой схемой выше) может понижаться на 1-2 пункта (1-2 звезды). Не более. Т.е. клуб, ФОРМАЛЬНО удовлетворяющий 5*, при плохом уровне сервиса (звукорежиссер, бэк-вокал, ведение вечера) может реально получить лишь 3*.

Теперь можно попробовать применить эти правила к выборке из 35 клубов и посмотреть, что совпадает с интуитивными ожиданиями, а что в них не вписывается. Кроме того, стоит подумать и еще над двумя вопросами:
1. Какой клуб выбрать в качестве ориентира для деления клубов на камерные и концертные (важен размер, объем пространства).
2. Какие критерии были бы полезны для выделения и дополнительных (промежуточных) классов -- 3* superior, 4* superior, 5* superior deluxe.

Отсутствие звукорежиссера при наличии стандартной караоке-системы действительно редкое явление. Так что тут ещё стоит подумать.

Насчёт совмещения профессий (когда звукорежиссер выполняет и функции бэк-вокала) -- какого бы качества это ни было, это не должно приветствоваться и стимулироваться. Если он это делает не в свою смену -- нет проблем, чистый бэк. Но если одновременно с выполнением прямых обязанностей -- нет. "Многостаночности" нельзя потакать.

Думал, не проходит. Количество мест в камерных залах может быть зашкаливающим. А пространство -- два медведя не разойдутся. Простой пример -- бывшая Сухаревка, когда за стол подсаживали по несколько человек. Только кубатура.

Что касается "надлежащего качества". Можно предложить такой подход. Уровень сервиса по разным критериям лучше оценивать экспертам по привычной им 5-балльной шкале. Тогда если 3 и более экспертов выставляют за конкретный сервис менее 4 баллов (3 и менее) -- качество данного сервиса считаем ненадлежащим.

Сервис (показатели) можно разделить на основной и вспомогательный.
(1) Основной: звукорежиссер, бэк-вокал, арт-ведение.
(2) Вспомогательный: кухня, обслуживание, интерьер, оборудование.

Атмосферу я бы не включал -- это не сервис. И вещь крайне субъективная. Если есть конкретная концертная площадка, но там постоянно проводятся ужасные (в нашем понимании) концерты, это не должно влиять на оценку её качества (звёздности).